O Mousse de Maracujá com Toque de Limão é uma sobremesa leve, refrescante e cheia de sabor, perfeita para quem busca uma opção prática e deliciosa para finalizar uma refeição. Com a acidez marcante do maracujá e o frescor do limão, esta receita combina cremosidade e equilíbrio de sabores, tornando-a ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa especial. Além disso, sua preparação simples e ingredientes acessíveis fazem dela uma escolha certeira para impressionar convidados ou desfrutar no dia a dia.
Por isso, esta receita é ideal tanto para quem deseja praticidade quanto para quem busca experimentar uma sobremesa sofisticada e cheia de personalidade. Se você gostou dessa ideia, também vai adorar nosso Bolo de caneca de iogurte com mirtilo e amêndoas fit , outra delícia cremosa e reconfortante. Para conferir, clique aqui!
Tempo de Preparo
- Preparação: 10 minutos
- Geladeira: 4 horas (ou até firmar)
- Rendimento: 6-8 porções
Ingredientes Detalhados
Para o mousse:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (sem soro, aproximadamente 300g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 3-4 maracujás frescos)
- 2 colheres (sopa) de suco de limão fresco
- Sementes de 1 maracujá (para decorar)
Antes de iniciar o preparo, ter uma base confiável para converter as medidas dos ingredientes é fundamental. Confira nossa Tabela de Conversão de Medidas e cozinhe com mais precisão e facilidade!
Modo de Preparo
Passo 1: Misture os ingredientes
Primeiramente, em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o suco de limão até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Passo 2: Distribua em taças
Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande. Alise a superfície com uma espátula para garantir que fique uniforme.
Passo 3: Leve à geladeira
Leve as taças ou a travessa à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o mousse esteja firme e bem gelado.
Passo 4: Decore e sirva
Antes de servir, decore o topo do mousse com as sementes de maracujá para dar um toque visual e um contraste crocante. Dessa forma, você poderá aproveitar esta delícia refrescante e cremosa!
Dicas e Sugestões
Variações de ingredientes:
- Por exemplo , substitua o suco de limão por raspas de limão para um aroma mais intenso.
- Além disso , use polpa de maracujá congelada se não encontrar frutas frescas.
- Para um toque sofisticado , acrescente folhas de hortelã ou calda de frutas vermelhas ao servir.
Acompanhamentos criativos:
- Experimente servir o mousse com biscoitos amanteigados ou palitos de chocolate para complementar os sabores.
- Outra sugestão é finalizar com chantilly fresco ou raspas de limão para um toque gourmet.
Armazenamento e sobras:
- O mousse pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
- Para conservar por mais tempo, congele por até 1 mês. Deixe descongelar na geladeira antes de servir.
Informações Nutricionais (por porção – aproximadamente 100g)
As informações abaixo são aproximadas e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados:
- Calorias: 180 kcal
- Proteínas: 3g
- Carboidratos: 25g
- Gorduras: 8g
- Fibras: 1g
Conclusão
O Mousse de Maracujá com Toque de Limão é muito mais do que uma simples receita; na verdade, é uma celebração de sabores refrescantes combinados com técnicas práticas que encantam o paladar. Com base nisso, sua preparação permite adaptações para atender diferentes preferências, desde opções veganas até variações repletas de toques sofisticados ou decorações especiais. Além disso, sua praticidade e valor nutricional o tornam ideal para qualquer ocasião, desde um café da manhã rotineiro até um jantar especial.
Por fim, experimente diferentes combinações de ingredientes e descubra sua versão favorita desta receita clássica. Seja qual for o caso, o Mousse de Maracujá com Toque de Limão é uma maneira prática e saborosa de nutrir o corpo e celebrar o paladar.
Portanto, bom apetite e aproveite cada garfada! 🍋✨
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